| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 1178千卡 | 589千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 355克 | DIY魔古力热量/卡路里1710千卡 | |||

1、准备好食材。

2、黄油软化后打发。

3、分两次加入糖粉和蛋液搅匀,筛入低粉混合均匀保鲜膜包住醒发30分钟以上。

4、取出面团搓成上细下粗的条,倒放在烤盘上,烤箱预热160度烤20-25分钟左右。

5、巧克力隔水融化,水温40-50度。

6、将融化好的巧克力倒入模具,快凝固时小头朝下放上饼干入冰箱冷藏5分钟。

7、完全变硬后从冰箱取出。

8、
脱模。

9、巧克力软膏揉回温柔软。

10、取适量巧克力软膏搓成小球按到小蘑菇上即可。

11、可爱的魔古力就做好了。
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、止咳、舒缓肝气等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有美容护肤、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与牡蛎 、银鱼、韭菜搭配;与牛奶、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、提高记忆力、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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