| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 青花椒 | 克 | 65千卡 | 258千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 响油娃娃菜热量/卡路里417千卡 | |||

1、娃娃菜洗净后,每个帮竖着掰两半

2、开水下锅汆烫,翻个个就捞出,保持脆嫩

3、过水下好马上用劲攥干!

4、把除了芝麻油、陈醋、青花椒以外的都放在菜上,

5、锅放油,炸香青花椒,把滚油浇在菜上。瞬间吱吱响声中,香味也袅袅的飘来了。

6、把醋和芝麻油再淋上面

7、吃时稍拌。我能说好吃的没朋友吗?
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促进消化、帮助消化、解渴利尿等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、清肠道、温中健胃等功效;可与猪肉、龙须菜、排骨搭配;与鸡肉、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、解盐卤毒、疗疮等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有消食化积、美容、止血等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1