| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 42克 | 猪肉洋葱炒饭热量/卡路里27千卡 | |||
1、很简单,先做米饭,减少四分之一的水量,宁可水少,千万别多,焖好后,趁热盛到盆里,倒酱油搅拌均匀。

2、洋葱切小块,瘦肉切条或小块,锅里放适量油,油热后放洋葱块炒香,下瘦肉,炒熟,下米饭,迅速翻动,下盐,翻炒一会就能出锅了。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清污解毒、增进食欲等功效;与豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、防癌、促进食欲等功效;
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