| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 鸡蛋火腿面包塔热量/卡路里678千卡 | |||

1、材料都是市场上常见的!

2、把切片面包的边切掉,不切也是可以的,最后边上会比较硬

3、放在盘子里

4、铺上一层火腿和奶酪,重复两层,也可以再铺上一些蔬菜碎

5、将最后一片面包用圆形盖子按一个圆形的洞,如图(我是用IKEA的调料盖)

6、将面包,火腿,奶酪一层一层叠好,最后在面包上打一个鸡蛋,打在洞洞里就不容易流下来!

7、撒上黑胡椒碎,和少量的盐,微波炉大火120秒

8、最后挤上蛋黄酱,就OK喽
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与白菜、山楂、洋葱搭配;与杏仁、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与生菜、黄豆、青椒搭配;与消炎片、甲鱼 、红薯相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有和胃、增进食欲、解油腻等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、提鲜、治肝顺胃等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
蛋黄酱的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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