肉末土豆丝的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、养颜、补充营养等功效；可与肥牛、牛腩、黄瓜搭配；与香蕉、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、补虚、补钙等功效；可与黑木耳、洋葱、小白菜搭配；与菊花、菠菜、何首乌相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、排毒清肠、促消化等功效；可与五花肉、马齿苋、醋搭配；与鸡胸肉、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；