| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆炖鸡腿热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于滑水38分钟消耗的热量360 | |||||
1、土豆去皮切块，小鸡腿洗净在上面划两刀（使其入味）
2、姜切片（2-3片），辣椒斜切段（小米辣也可以）
3、锅烧热，放入底油，放辣椒段，姜片煸炒
4、倒入小鸡腿翻炒变色后加入以上调料翻炒，然后下入土豆块，加水与鸡腿土豆齐平就可以，大火烧开后转小火，尝味，收汁即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、补充营养、减肥等功效；可与豇豆、肥牛、醋搭配；与石榴、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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