| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 390千卡 | 156千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 桂花糖年糕热量/卡路里594千卡 | |||
 热量594千卡,相当于读书457分钟消耗的热量78 | |||||
1、超市买的袋装年糕，将年糕用温水泡十分钟，锅里加油适量，将年糕放入煎至两面金黄
2、放入白糖、糖桂花，继续翻炒，要不停的搅，以免粘锅，火不能太大。
3、加少许水，可使年糕变软，继续翻炒
4、大火收干汤汁，即可出锅。
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、止渴、舒筋活血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、止咳、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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