秋、冬季胖大海百合瘦肉炖汤的热量和减肥功效

胖大海的热量273千卡（每100克）；具有清肺热、预防高血压、清泻肺热等功效；

百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、美容养颜、解毒等功效；可与莲子、核桃、芹菜搭配；与猪肉、排骨、羊骨相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、止消渴、补钙等功效；可与黑木耳、扁豆、白萝卜搭配；与鲫鱼、田螺、基围虾相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、健胃止呕、消水肿等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；