| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 南瓜馒头热量/卡路里1051千卡 | |||

1、将南瓜切块放入锅中蒸熟!

2、将蒸熟的南瓜去皮,放入面粉中,和酵母一起活面。无需加水!

3、将活好的面在面盆中放置,待其醒开!

4、将醒好的面揉成合适大小的馒头

5、待馒头再醒一会后,放入锅中!

6、大火蒸30分钟!

7、将蒸熟的馒头放到盖垫上既可!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、防前列腺、防癌治癌等功效;可与牛里脊、绿豆、墨鱼搭配;与螃蟹、青蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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