肉末拌芹菜碎的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、补虚、滋肝阴等功效；可与枇杷、豆腐皮、茄子搭配；与鸭梨、梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、健脾胃、温中健胃等功效；可与五花肉、火腿、排骨搭配；与蜂蜜、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；