| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 茶树姑炒鸡肉热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡,相当于扎马步209分钟消耗的热量240 | |||||
1、先将肌肉洗净切块加入适量酱油、盐、糖腌制半小时，把干茶树姑去掉根部放流动水里洗去飞尘，用开水泡。
2、锅倒入油将蒜爆香，如果吃辣的朋友加入干椒味道更佳，这时倒入鸡块炒到半熟加入茶树姑炒，加点水煮上5分钟收汁即可
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、温中益气、健脾胃等功效；可与松子、薄荷、首乌搭配；与芹菜、基围虾、菊花相克，同食可能会引起不适；
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