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豆腐丸子的热量

豆腐丸子热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
肉馅227千卡227千卡
豆腐810千卡81千卡
花生油585千卡886千卡
4千卡59千卡
老抽19千卡129千卡
鸡蛋99千卡143千卡
总量1256豆腐丸子热量/卡路里1744千卡
背包旅行热量1744千卡,相当于背包旅行249分钟消耗的热量420

豆腐丸子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

肉馅 100克、 豆腐 1000克、 鸡蛋 4个、 花椒粉 5克、 大料面 5克、 生姜粉 5克、 老抽 适量、 粉面 50克、 压河捞的器皿 适量、 适量、 花生油 适量
食材功效信息

肉馅的热量227千卡(每100克);具有补钙、滋阴、补肾气等功效;可与菜花、南瓜、丝瓜搭配;与荞麦、牛里脊、豆类相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、补脾益胃、和脾胃等功效;可与鲑鱼、黄鱼 、泥鳅搭配;与蜂蜜、小葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与银鱼、荠菜、韭菜搭配;与兔肉、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、调味、清污解毒等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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