| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 草莓果酱热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡,相当于摆桌子64分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好新鲜的草莓
2、把草莓去蒂
3、加入适量的水和盐浸泡20分钟
4、把浸泡好的草莓切碎,
5、然后加入白糖和冰糖腌制1小时
6、1小时后,会出很多汁,即可以
7、然后倒入锅中加入少量水
8、大火煮开然后继续煮至酱汁沸腾，转小火煮至水分收干浓稠。(什么状态:可在碟子上滴上一些果酱，稍微冷却后用手划上一道，可看到清晰的分裂痕迹，果酱就熬好了。)
9、把水烧开,把玻璃瓶放入烧开的水中浸泡,防止细菌,然后装瓶完成
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解热、治便秘等功效；可与橙子、酸奶、冰糖搭配；与樱桃、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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