| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 花朵曲奇热量/卡路里1096千卡 | |||
 热量1096千卡,相当于开会731分钟消耗的热量90 | |||||
1、食材
2、黄油化软打的淡黄色。
3、加入蛋液拌匀。
4、筛入低粉。
5、拌好。
6、装入裱花代。用8齿的裱花嘴。
7、用力挤出，要垂直向下，
8、看饼干团大了，就提起裱花嘴就出来一朵花了。
9、挤好的样子。(加了绿茶粉）之前的忘记拍照。
10、烤箱预热150度，上下火中层12～15分钟，表面稍微上色即可。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、抗氧化、润肺生津等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
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