香辣煎山药的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、健脾补肺、白带多等功效；可与羊肚、枣、鳗鱼搭配；与鱼肉、荞麦米、虾相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、祛除寒气、消食下气等功效；可与羊肉、虾、胡萝卜搭配；与猪肉、火腿、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止痒、健脾胃、帮助消化等功效；可与北极虾、苦瓜、羊排搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有保护肝功能、防癌症、预防感冒等功效；可与马齿苋、排骨、醋搭配；与蜂蜜、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防高血压、预防感冒等功效；可与牛肉松、腹部牛肉、牛肉丝搭配；与熏豆腐干、蜂蜜、大枣相克，同食可能会引起不适；