| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 214克 | 美味泡椒凤爪热量/卡路里34千卡 | |||
1、鸡爪洗净,放锅内开火煮十分钟,(煮太久软,所以看你个人喜好选择下时间)。捞出沥干用凉开水冲洗干净放凉

2、把泡椒拿出切两段或切开一个口子,这是要泡椒里面的辣味出来,如果吃不了辣可以不切。然后把泡椒全倒入保鲜盒,加入花椒,白醋,把放凉的鸡爪放入保鲜盒内,倒凉开水淹过鸡爪,往里加盐,我是加了四量勺盐才合适的,你们可以边试边加,然后盖上盖子放冰箱一晚

3、第二天拿出,可以吃咯,好美味
泡椒的热量21千卡(每100克);具有防癌症、促进血液循环、保健皮肤等功效;可与茄子、明虾、豆腐搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、止血、促消化等功效;
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