微波草莓酱的热量和减肥功效

1、准备好材料。

2、草莓洗净，控干水分，切块待用。

3、先放1/3的糖，并放一小勺盐，挤入一些柠檬汁或白醋，可以让草莓酱口感更丰富，味道更好，并不会让成品有明显的咸味，不放也可。

4、让草莓静置半小时以上，夏天可放入冰箱冷藏。

5、草莓在腌制的过程中会出很多水。

6、微波高火加热10分钟。

7、取出后滗去部分水。

8、把剩下的糖粉都放进去。

9、放入2茶勺澄粉。

10、将糖粉和澄粉快速搅开

11、再放入微波炉高火加热5～8分钟。

12、取出后可将表面的泡沫捞出，装入事先消过毒的果酱瓶中，冷却后可放冰箱冷藏。

13、成品没有炒制那么粘稠，但很省事。