苦荞杯子蛋糕的热量/卡路里_苦荞杯子蛋糕的做法

1、蛋白加柠檬汁放一旁待用，蛋黄分开，蛋黄加20g木糖醇，加牛奶，玉米油打发。
2、苦荞粉和10g玉米淀粉混合过滤，加入蛋黄糊，拌和。
3、将另外5g玉米淀粉和剩余40g木糖醇拌匀。
4、糖粉分3次加入蛋清，将蛋清打湿性发后，将蛋白的三分之一加入蛋黄糊翻拌均匀，再加入剩余的三分之一继续拌匀，最后倒入全部蛋白拌匀。将拌匀的蛋糊倒入蛋糕杯七分满，150度上下火烤20分钟。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、解热烦等功效；可与明虾、西红柿、桂圆肉搭配；与牛奶、豆奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、补中和血、益气生津等功效；

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、补中和血、宽肠胃等功效；

木糖醇的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、延缓衰老、开胃等功效；可与马蹄、鸡肉、三文鱼搭配；与牛蛙、胡萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；

苦荞杯子蛋糕的热量和减肥功效