什锦蔬菜的热量和减肥功效

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、防治痔疮、保障营养等功效；可与茄子、花生、猪肝搭配；与带鱼、酸奶、牛肉相克，同食可能会引起不适；

荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有和脾、促进胃肠蠕动、抗凝血等功效；可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配；

豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善目力、防衰老、调理体质等功效；可与明虾、海虾、北极虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；

水芹的热量29千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止血、增强免疫力、平肝清热等功效；可与牛肉、红薯、豆腐搭配；与虾、甲鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；

香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有口臭、预防高血压、治疗高血压等功效；可与山楂、粳米、豆腐搭配；与黄豆、虾米、甲鱼相克，同食可能会引起不适；