冰糖银耳炖雪梨的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、润肠、补脑等功效；可与猪肝、雪梨、菊花搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、治疗高血压、润燥等功效；可与核桃、姜汁、蜂蜜搭配；与柿子、猪蹄、羊排相克，同食可能会引起不适；

大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强肌力、补血、益颜美容等功效；可与山药、冬瓜、兔肉搭配；与葱、银鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；