香酥鱿鱼圈的热量/卡路里_香酥鱿鱼圈的做法

1、鱿鱼洗净～控去水分～
2、自己吃可以切厚一点～鱿鱼爪和头我直接分四半～连头带爪一起炸～
3、脱离以往油盐酱醋～这次我用椒盐和黑胡椒粉腌制鱿鱼～调味～抓匀放15分钟
4、准备好配料～家里姜烂掉了～好容易找这么点～多放些姜丝～蒜片～葱丝～辣椒可放可不放～依口味来
5、面糊很重要～用一小碗面～鸡蛋打匀慢慢调面里面～加两滴油～充分搅匀再慢慢加水～顺时针搅拌～面和水均匀融合～正好粘筷子那种浓稠度就够了～
6、一定要热油下锅～最好一锅不要一次放太多～容易崩油～做好防护～我都是一手拿锅盖～另一手捞鱿鱼～炸2分左右～炸大了肉就老了～没口感了～
7、最后一步～把油倒出去～不要刷锅～直接开火不要放油～因为锅体本身有油～大火～把配料放进去炒香～放点椒盐和黑胡椒粉～再把炸好鱿鱼倒进去翻炒几下出锅～这样鱿鱼一点不腻～切记：炸好鱿鱼最好分几个盘子装～全放一个盆子里就不脆了～分散凉得快～

鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、缓解疲劳、恢复视力等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、木耳搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、促进消化、健胃等功效；可与花菜、豆腐、鹌鹑搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、滋阴补阳、舒张血管等功效；可与基围虾、明虾、红枣搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；

香酥鱿鱼圈的热量和减肥功效