| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 180千卡 | 60千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 801克 | 自制牛奶草莓果冻-零添加剂热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡,相当于抽烟482分钟消耗的热量60 | |||||
1、吉利片两片，用剪刀剪成2段泡在凉水里，泡一个多小时泡软。
2、将纯牛奶倒入小奶锅里，小火加热，放入白砂糖，搅拌均匀。
3、等白砂糖全部融化之后，加入泡软了的吉利丁片，搅拌均匀，等吉利片全部融化了之后，关火，离锅，将牛奶液体连锅晾凉。
4、洗干净果冻模具，再倒入晾凉的牛奶溶液，果冻模装不完的牛奶溶液倒入布丁罐中，做大份的果冻。
5、草莓加食盐和一勺面粉，清洗干净，去掉叶子，备用。
6、草莓对半切开，放入牛奶溶液中。然后放入冰箱里冷藏4个小时左右。
7、冷藏4个小时之后就可以享用啦！
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、美容、润肠等功效；可与黑豆、桃、草莓搭配；与橙、白砂糖、香椿相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、抗氧化、促进伤口愈合等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、止渴、降血脂等功效；可与酸奶、玉米、牛奶搭配；与地瓜、猪排、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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