| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 自制薯条热量/卡路里526千卡 | |||
 热量526千卡,相当于刷牙263分钟消耗的热量120 | |||||
1、首先把土豆去皮，切成粗的1cm见方的条。
2、接着放在水里浸泡一下
3、上蒸锅，把土豆条放进去蒸5分钟，记得是蒸锅上气以后算时间的哦！
4、蒸好以后，放凉，
5、土豆条沾满面粉备用，
6、准备油锅炸土豆条，油温，至6层热，即可下锅炸，炸至金黄的，用笊沥捞出，趁热洒上方便面粉包，就可以了，开吃了！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容养颜、利水消肿等功效；可与醋、牛腩、黄瓜搭配；与西红柿、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、宽肠胃、预防便秘等功效；
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