| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 泰式咖喱酱 | 克 | 72千卡 | 159千卡 | ||
| 总量 | 1084克 | 泰式咖喱锅热量/卡路里2245千卡 | |||

1、原料切小丁

2、咖喱用的是这种

3、椰浆,爱就多放不爱就少放,料也是

4、咖喱酱用椰浆调开。热锅加油,下洋葱丁炒香,下土豆,然后按荤素和耐煮程度下别的配料炒(忘记拍照了),加水约150ml煮

5、加调开的椰浆咖喱煮,过程中加一些白糖和鸡粉,当然有椰糖更佳,熬煮

6、加青红椒继续熬煮一会至汤汁浓稠,土豆软,小锅端上桌,汤汁配饭了,好吃!
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、缓解神经衰弱、增强性欲等功效;可与海马、龙须菜、荷兰豆搭配;与茶叶、洋葱、圣女果相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、消炎、治疗高血压等功效;可与苦瓜、西葫芦、小米搭配;与河虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、减肥、美容等功效;可与豇豆、牛里脊、醋搭配;与西红柿、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防糖尿病、防癌、提高免疫力等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、消食等功效;
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