| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 616千卡 | 220千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 80千卡 | 321千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 837克 | 蜂蜜小餐包热量/卡路里1595千卡 | |||

1、将面粉,酵母,牛奶,蜂蜜,盐加入面包桶,启动和面程序

2、面揉至光滑加入黄油,继续和面程序,揉至面完全扩展

3、揉好的面第一次发酵至两倍大

4、发酵好的面团取出,揉至光滑成长条状

5、分成大小相同的剂子,我这个量做了12个

6、每个剂子继续揉成长条

7、压扁,放上一层豆沙

8、顺一个方向卷起来,就这个样子

9、可以用筷子中间压一下

10、依次做好其他的剂子,放烤盘进行二次发酵

11、发酵至两倍大小,涂上全蛋液,撒上一层芝麻,再涂一遍蛋液,。烤箱预热,180度烤25分钟,具体时间可根据自己烤箱调整

12、很香甜的小面包
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美白、美容养颜等功效;可与草莓、香蕉、甘蔗搭配;与红糖、菜花、米汤相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、消除疲劳等功效;可与黄瓜、雪梨、梨搭配;与鹅蛋、豆腐花、北豆腐相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、提鲜、呵护咽喉等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
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