| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 2030千卡 | 203千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 248千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 1250克 | 粉蒸羊排热量/卡路里2278千卡 | |||

1、1,把羊排先用清水漂洗干净沥干水份备用
2,放盐,花椒粉,豆瓣,白糖,老抽,海椒粉
码段时间
3在加入蒸肉粉,如干了可加些油在里面
4水涨在盖锅盖,大火蒸半小时,小火蒸半小时就OK,撒上葱和香菜就可以了
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有保护胃壁、养阴补虚、抗衰老等功效;可与白果、生姜、枸杞搭配;与菖蒲、竹笋、梨相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、益气力、增强免疫力等功效;可与大米、牛奶、芹菜搭配;与圣女果、大闸蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
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