| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 苦尽甘来热量/卡路里207千卡 | |||

1、苦瓜洗净,去两头,切半,用小勺挖去白色内瓤。

2、锅中水烧开。

3、同时准备一盆凉白开水。

4、苦瓜放入沸水中焯2分钟,捞出。

5、立刻投入刚才准备好的冷水中,泡3分钟。

6、塞入去皮香蕉。

7、切去多余部分,将剩下的香蕉塞入另半条苦瓜中。

8、切成薄片。

9、淋上适量的蜂蜜即可。
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、清热消暑、抗癌等功效;可与洋葱、玉米面、兔肉搭配;与虾、猪小排、猪骨相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、解毒、解酒毒等功效;可与芝麻、苹果、燕麦搭配;与红薯、香芋、西瓜相克,同食可能会引起不适;
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