| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 白灼菜心热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于做作业31分钟消耗的热量108 | |||||
1、整条放进煮开的开水里面烫熟。然后用筷子夹起来摆放好碟子里面。
2、油盐生抽香油加一勺烫菜的开水拌均匀后用勺子浇在碟子里面的菜心。收工，比较清淡的一道菜。。。
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、促进消化、预防肠癌等功效；可与香菇、鸡爪、猪肝搭配；与黄瓜、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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