炖羊排的热量/卡路里_炖羊排的做法

1、羊排洗净，切段，放凉水下锅待水热把油沫盛出
2、等待过程中，把葱切段，姜切碎，蒜切块，待油沫弄出后，我是没有换水，也没换锅，用的就是蒸锅，把葱姜蒜放入，花椒多放去腥味，还大料，两三个辣椒，一点点老抽，我不喜欢清炖所以就是上个颜色
3、水开后改小火大约半小时后，把土豆切块放入，再有15分钟，就ok了，香菜洗净切碎放入汤中，真的好棒！我这个做的比较简单，但真的很不错！

羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚温中、抗衰老、益肝等功效；可与胡萝卜、茄子、枸杞搭配；与豆瓣酱、乳酪、荞麦相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、帮助消化、开胃醒脾等功效；可与羊肉、羊排、羊骨搭配；与猪里脊肉、黄瓜、火腿相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与牛里脊、黄瓜、豇豆搭配；与香蕉、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、帮助消化、促消化等功效；可与白菜、卷心菜、豆腐搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

炖羊排的热量和减肥功效