皮蛋瘦肉面的热量和减肥功效

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有滋补健身、养心养神、养阴止血等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、润肌肤、滋肝阴等功效；可与冬笋、白菜、芸豆搭配；与菠菜、牛排、梨相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、利尿等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；