| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 原味酸奶 | 克 | 104千卡 | 72千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 超简单的自制酸奶热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡,相当于剧院工作85分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备一个无油无水的锅(本人用的是炖汤的砂锅)
2、锅坐火上，倒入牛奶，烧开几分钟，关火。(这个过程中一定要不停的搅拌)
3、牛奶放到二十度左右的温度，放入白糖，酸奶，搅匀(就是尝起来是“温”的那种程度)
4、以保鲜膜密封，放一天就可以吃了，有暖气的房子的室温是二十几度
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、润肠、美白等功效；可与甘蔗、桃、草莓搭配；与菠萝、枣、橙子相克，同食可能会引起不适；
原味酸奶的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、舒缓肝气等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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