| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆豉 | 克 | 127千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 豆豉鱿鱼热量/卡路里127千卡 | |||
 热量127千卡,相当于修建房屋23分钟消耗的热量330 | |||||
1、鱿鱼洗净
2、鱿鱼茄丝，准备好豆豉
3、鱿鱼焯水
4、葱姜蒜爆香，再爆豆豉，最后放焯好的鱿鱼，放少许盐，迅速翻炒出锅（锅里的过程，就来不及拍照了）
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有发汗解表、伤寒寒热、感冒头痛等功效；可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配；
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