| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 咖喱土豆热量/卡路里319千卡 | |||
1、土豆,胡萝卜切块
2、锅热倒油,土豆和胡萝卜放锅里翻炒。 加水没过土豆,煮五分钟
3、咖喱粉加水溶解,然后倒入锅里,翻炒一分钟

4、出锅啦!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、健脾利湿、和中养胃等功效;可与豆角、肥牛、豇豆搭配;与螃蟹、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促消化、下气等功效;可与西兰花、圆白菜、豆浆搭配;与苹果、樱桃、茄子相克,同食可能会引起不适;
咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、促进血液循环、促进食欲等功效;
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