| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 817克 | 蔬菜猪干面热量/卡路里1412千卡 | |||

1、蔬菜洗净切碎,猪肝切碎!
猪肝可换成别的动物肝脏,蔬菜也是!

2、将猪肝小火翻炒一下!

3、煮面

4、待面发软后把蔬菜倒入,搅拌均匀!
蔬菜煮的时间不宜过长,否则会使蔬菜的营养成份流失

5、下猪肝,由于猪肝本身是熟的,所以稍微煮一下即可出锅,然后自行调味!

6、其实本身我不爱猪肝,但我不否认猪肝是个好东西,所以为了宝贝还是应该吃的哦!在食物中不断补充微量元素总好过吃药来补吧
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、补肝、补血等功效;可与生菜、茭白、苦瓜搭配;与金樱子、豆芽、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、帮助消化、治疗高血压等功效;可与蜂蜜、圆白菜、茭白搭配;与地瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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