家庭自制河豚披萨的热量和减肥功效

1、河豚鱼干去骨切成小粒用温水泡软。
捞出后放入烤肉料。
调匀腌制半个小时以上。
锅中放适量橄榄油，入洋葱丁翻炒。
加入玉米豌豆粒同炒。
加入河豚肉丁翻炒，加少许盐、黑胡椒调味出锅

2、将面皮原料和成均匀面团，发酵好后擀成与盘大小差不多的面饼。
盘内涂抹上少量的油将面饼放入烤盘中用手向两侧轻推出边。用叉子扎一些小孔。
刷一层蛋液入预热180度的烤箱烤八分钟取出。
涂一层披萨酱。
撒上炒好的河豚肉丁与菜粒。
撒上一层奶酪丝。

3、撒上一层批萨草。
入烤箱烤十分钟左右
取出，在批萨外沿再刷一层蛋液，撒上剩下的奶酪。

4、再次入烤箱约七八分钟，至奶酪溶化。
取出食用。