| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 妈妈的葱花烙油饼热量/卡路里749千卡 | |||
 热量749千卡,相当于开会499分钟消耗的热量90 | |||||
1、面粉加温水和成光滑面团
2、大葱切碎，调入盐、五香粉、芝麻香油，拌匀
3、面团搓成长条形，切成几等份
4、切好的面剂子按扁，用擀面杖擀成饼，记得撒些干面粉，否则饼会粘在面板上
5、把调好的葱花均匀铺在饼上，我这个其实铺的有点多了，下面再擀葱花容易漏出来，不过我喜欢多点葱，比较香
6、把饼卷起来
7、重点来喽～～横着再卷一次
8、最后面卷的尾巴按进卷心里，再按扁
9、再擀成饼形
10、OK，可以上锅煎了，平底锅，放入油，把饼放入，中火，注意翻面，煎至两面金黄
11、出锅～ 金黄喷香
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗癌、滋阴补阳等功效；可与樱桃、豆豉、海虾搭配；与枣、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
