| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 小米 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 379克 | 香肠焖饭热量/卡路里1589千卡 | |||

1、准备食材

2、香肠丁用小火略煎出油,加葱姜蒜煸炒,放入酱油翻炒。我这个香肠是妈妈从重庆寄来的爱心肠,满满的家的味道!

3、什锦蔬菜下锅稍微煸炒后放适量食盐调味,也可以放点儿蚝油提鲜。

4、放入泡好的米煸炒一下,主要是让米粒上沾上油和调料,蒸出的米饭会颗颗饱满有味道。

5、炒好后加入泡米的水并把所有米和菜挪入电饭锅。能掌握火候的可以直接炒锅闷制,但一定要小火。懒人比如我的话,直接放入电饭锅按煮饭键不用管了。

6、煮饭程序结束就可以了,如果想要吃香喷喷的锅巴可以再按下煮饭键焖两分钟再关掉煮饭程序,由于有油有酱油,很容易在底部起锅巴的。

7、营养又简单,关键还好吃得不得了,我不会告诉你们我吃了两大碗的,嘿嘿!
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、促消化、活血祛瘀等功效;可与红薯、猕猴桃、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、祛斑、美容等功效;可与洋葱、大豆、燕麦搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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