| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 亲子蘑古力热量/卡路里627千卡 | |||
 热量627千卡,相当于吹雪机139分钟消耗的热量270 | |||||
1、把牛奶、糖粉、黄油放入盆中隔水加热至黄油融化，加入酵母和小苏打。
2、放入低筋面粉和成面团，放温暖湿润处醒发一个小时。
3、把醒发好的面团搓成小手指粗的长条，揪成花生米大的小块儿。
4、取一小块面，双手搓成圆球，放置在案板上，用拇指根处搓成小圆柱。
5、把小圆柱均匀地摆放在烤盘上，中间隔开一定的距离，烤盘放中层，160度烤15分钟左右，主要观察上色，以免烤糊。
6、各色巧克力隔水融化后挤入蘑菇伞模具，八分满即可。
7、怎么还舔舔手指！
8、插入蘑古棒儿。
9、彻底冷却后脱模。
10、立即就开吃。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、舒缓肝气、滋阴等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、养颜、大便秘结等功效；可与香蕉、木瓜、黑豆搭配；与空心菜、西兰花、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有滋养肌肤、美容、调节胃酸分泌等功效；
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