| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰蓉 | 克 | 410千卡 | 684千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 蛋白椰丝球热量/卡路里692千卡 | |||

1、准备好所需材料

2、把椰丝,奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀

3、蛋白用筷子打散

4、把蛋白倒入椰丝混合物中

5、搅拌均匀,成为一个均匀的面团

6、取一小块面团,搓成大小适中的圆球,依次搓完。

7、把小球在椰丝里滚一下

8、让小球的表面均匀的沾上椰丝

9、排码在烤盘上

10、150度,上下火,预热烤箱后放入。

11、烤25分钟,呈金黄色即可。
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、杀虫消疳、利尿消肿等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、防治近视、治便秘等功效;可与木瓜、甘蔗、黑豆搭配;与枣、红枣、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有治喉痛、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与明虾、基围虾、西红柿搭配;与茶叶、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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