| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 拍黄瓜热量/卡路里70千卡 | |||

1、将黄瓜刀拍切断,胡萝卜用磨具切好,装盘,放入盐,生抽,姜,蒜,香油,辣椒油,醋,白糖即可食用
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒等功效;可与鱿鱼、蜂蜜、绿豆芽搭配;与杨梅、彩椒、樱桃相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、下气等功效;可与绿豆芽、西瓜、豆浆搭配;与红枣、樱桃、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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