| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 874克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1198千卡 | |||
 热量1198千卡,相当于手工活799分钟消耗的热量90 | |||||
1、将鸡翅洗净 锅中烧开水 水开后把鸡翅放入 煮三四分钟左右捞出在鸡翅上切斜刀
2、锅中加入油大火放八角炒到有香味后加入鸡翅 煎至两年饥金黄加入可乐淹没鸡翅转中火
3、将浮在锅中的杂质捞掉 然后在加入生抽不要太多 放入干辣椒碎盖上锅盖
4、当锅中的汤有所减少一部分时转小火慢慢熬制 直到汤汁已经很少并且有些粘稠时就可以关火
5、装盘完成
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有镇痛、理气止痛、除腥等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、健胃、减肥等功效；可与羊肉、茄子、苦瓜搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、开胃助食、化结石等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
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