| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马铃薯淀粉 | 克 | 303千卡 | 319千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 236.5克 | 山寨旺仔小馒头热量/卡路里698千卡 | |||
1、将马铃薯淀粉、低筋面粉、奶粉、泡打粉混合均匀,过筛后备用。
2、将鸡蛋打散成蛋液,加入白糖,继续搅拌均匀。
3、将过筛后的粉类材料倒入蛋液,用手揉匀成光滑的面团。

4、撕一小块面团,用手捏实,滚圆成小球状,与小馒头大小相仿(初次做,我做的大小没有控制好)

5、摆在垫好油纸的烤盘上,入烤箱前用喷壶喷点水,温度180度,烤制10分钟.待表面微黄,略上色时即可出炉

6、好了
马铃薯淀粉的热量319千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、防治近视、预防骨质疏松等功效;可与桃、甘蔗、香蕉搭配;与醋、菜花、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、促进伤口愈合、润肺生津等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与小米面、青椒、百合搭配;与田鸡、鹅蛋、红薯相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1