| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 12千卡 | 178千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 哈雷蛋糕热量/卡路里1342千卡 | |||
1、先把鸡蛋,糖,油到一起搅拌至糖完全融化。
2、低粉,泡打粉,香粉,称好到进去。搅拌均匀(搅拌的时候不用很快的速度),均匀后在多搅几下就好了。
3、放进纸杯八分满,进炉,200度,大约20分钟左右就可以了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、润肺利咽等功效;可与青椒、桂圆、干辣椒搭配;与菠萝、糖精、柿子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、除口臭、润肺生津等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、补虚、预防糖尿病等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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