| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 147克 | 油渣葱花卷热量/卡路里429千卡 | |||

1、油渣、炸好切碎、炼出来的猪油也别浪费、那可是烙饼的法宝啊!

2、葱花切碎、我不喜欢太碎所以就没用料理机、纯手切~拌点十三香备用

3、锅里倒点油、先炒油渣再倒入葱花、加少许盐、加两大勺生抽、我觉得这个口味可凭个人喜好添加

4、幹饼抹料、要均匀哦、建议提前目测面团和油渣的比例、均匀分配

5、抹好料的饼卷起来

6、切成小剂子

7、用筷子在中间压一下、压出个印就行、不能太使劲要不一会不好卷

8、卷一下

9、上锅蒸15分钟、因为我的花卷很小所以15分钟足矣

10、出锅啦!吃吧
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、抗菌、降血压等功效;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、调味、提鲜等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、治肝顺胃、清污解毒等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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