老黄瓜土豆汤的热量和减肥功效

老黄瓜种半根、土豆两个、香菜适量

1、老黄瓜种竖切两半把籽扣出，然后切片，土豆打皮然后本成小块，锅内放油，油热放入土豆翻炒，等土豆半熟时放入水，莫过土豆即可，开锅等土豆熟时在放入老黄瓜片，这时在放盐，十三香，味精，再过几分钟就可以出锅了，出锅后盛入碗中，在放点香菜沫就可以了！

食材功效信息

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、健脾、和中养胃等功效；可与牛肉、牛腩、豆角搭配；与柿子、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、温胃散寒、发汗透疹等功效；可与羊肉、羊排、黄豆搭配；与猪肉、黄瓜、排骨相克，同食可能会引起不适；

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