| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 820克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1076千卡 | |||

1、鸡翅中洗净

2、肉的那面滑几道。

3、皮的那面插几个洞。

4、放点生抽、一点点盐,腌好备用。

5、切姜丝备用。

6、平底锅里到油,开小火

7、放姜丝翻炒一下,然后把姜丝放锅子的一边。

8、放鸡翅。

9、再煎另一面。翻面的时间不用太绝对,反正煎一下翻一个过来看看,如果差不多了就全部翻过来就是。

10、煎完皮这一边再翻过去煎肉那一边。

11、往锅里倒入可乐,没过鸡翅或者没过1/2的鸡翅也可以。

12、倒入一点酱油,小火煮。

13、煮出来的泡沫刮掉。

14、我是用这个刮的。

15、然后加一勺白糖进去绞一绞,煮个10分钟左右就开大火收汁。

16、完成!味道很棒哦!

17、摆拍一下~

18、正面照!那个汤汁,有一种拔丝焦糖的味道哦~!
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、驱散寒邪、温中止呕等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴、增进食欲、开胃助食等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
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