鱼香肉丝，中国人的传统美食的热量和减肥功效

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、增加食欲、解毒等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利尿、利五脏、宽肠通便等功效；可与大蒜、猪肉、蒜苗搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛病延年、止血止痛、减肥等功效；可与芦荟、海蜇头、荸荠搭配；与鸭翅、鸭肉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补肾养血、解热毒等功效；可与柿子、木瓜、蕨菜搭配；与牛排、雪梨、基围虾相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、清肠道、降血糖等功效；可与武昌鱼、醋、排骨搭配；与鸡胸肉、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；