清炖鲢鱼头的热量和减肥功效

鲢鱼头的热量127千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、降低胆固醇、下气消痰等功效；可与草菇、韭菜、鲫鱼 搭配；与小葱、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

蟹黄的热量237千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有续绝伤、抗结核、提高免疫力等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与橘子、南瓜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；