| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 91克 | 烤鱼热量/卡路里645千卡 | |||

1、鱼洗干净,改刀,用盐,耗油,生抽,料酒腌制,量就是自己平时的量就好,盐稍微多一点,要不不入味,大约半个小时差不多

2、把芹菜,葱头切段铺在烤盘上,烤盘包上锡纸,葱姜塞鱼肚子一部分,烤盘里放几片,倒上食用油,炒菜量就行,生抽一勺

3、把鱼放进去,把腌制的汤给鱼身上再抹一遍,给鱼用锡纸包上

4、放烤箱,220度上下火,15分钟,然后把上边锡纸去掉,喜欢深色的,可以这时候给鱼上刷点生抽,继续烤10分钟,好啦

5、完成,吃了才想起来,味道不错,喜欢吃辣可以搁点辣酱,腌制的时候,我做给孩子吃,就省了
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、降血压、预防糖尿病等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效;
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