| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 莴苣热量/卡路里713千卡 | |||

1、先把莴苣洗干净,切片,在配两个红辣椒,在锅里翻炒,放水加盐,汤汁变浓即可。
莴苣的热量27千卡(每100克);具有帮助消化、消积下气、利尿通乳等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有开胃消食、降血糖、防感冒等功效;可与基围虾、羊排、茄子搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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